25 marca 2019
Szef kuchni – zawód dla najlepszych

Wypowiedź: Michał Bałazy, ambasador kulinarny Polski, Marcin Popielarz, szef kuchni...

18 marca 2019
„Lanie wody” bez tajemnic – kultura polskiego sommelierstwa

Wypowiedź: Adam Dernoga, hydrosommelier Nestlé Waters, ambasador marki S.Pelegrino w...

1 grudnia 2017
Wyśmienita kaczka i pieczona dynia

Wypowiedź: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Jana III w...

18 października 2017
Po obiadowe racuchy ziemniaczane Karola Okrasy

Wypowiedź: Karol Okrasa, szef kuchni. Niezjedzone ziemniaki, za dużo przygotowanego...