25 marca 2019
Szef kuchni – zawód dla najlepszych

Wypowiedź: Michał Bałazy, ambasador kulinarny Polski, Marcin Popielarz, szef kuchni...

18 marca 2019
„Lanie wody” bez tajemnic – kultura polskiego sommelierstwa

Wypowiedź: Adam Dernoga, hydrosommelier Nestlé Waters, ambasador marki S.Pelegrino w...

5 lutego 2019
Smart food- nowy trend czy wymóg naszych czasów?

Wypowiedź: Michał Lachur, szef kuchni Organic Corner, kucharz CookUpTalents Smart...

13 września 2017
Jak zostać kucharzem?

Wypowiedź: Paweł Oszczyk, kierownik działu ds. grupy klientów HoReCa w...